Apresentação dos trabalhos sobre o HACCP
- Prof. Nilson Jardim
- 15 de dez. de 2016
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No âmbito do estudo do sistema HACCP e sua compreensão, os alunos do curso de Técnico de Controlo de Qualidade Alimentar apresentaram os trabalhos respeitantes à aplicação do sistema HACCP numa cadeia alimentar.
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