

Dia Mundial da Alimentação
Para assinalar a celebração do Dia Mundial da Alimentação e a importância de uma alimentação saudável, os alunos do curso CEF- Técnico de...


HACCP- requisitos e desafios de implementação
No dia 14 de Fevereiro,na sala L40 , decorreu a ação de formação sobre segurança alimentar "HACCP- requisitos e desafios de...


Seminário sobre Segurança e DesperdÃcio Alimentar
No dia 16 de outubro, a fim de assinalar o Dia Mundial da Alimentação, decorreu pelas 10h na Sala de Sessões da Escola Secundária de...


Folhetos da Alimentação Saudável
No âmbito do módulo sobre Nutrição na disciplina de Análises FÃsico-QuÃmicas, os alunos da turma 12º30, elaboraram vários folhetos sobre...


Identificação de Nutrientes
Tal como em anos anteriores, os alunos do curso Técnico de Qualidade e Controlo Alimentar, na disciplina de Análises FÃsico-QuÃmicas...


Visita de estudo ao Laboratório Regional de Veterinária e Segurança Alimentar
No âmbito do Curso CEF - Técnico de Controlo de Qualidade Alimentar foi efetuada uma visita de estudo ao Laboratório Regional de...


Palestra: "Análise Sensorial dos Alimentos"
No âmbito do curso Técnico de Controlo de Qualidade Alimentar, a Escola Secundária de Francisco Franco promoveu a palestra “Análise...


Testemunho de uma aluna...
Uma das alunas do curso de Técnico de Controlo Alimentar escreveu um artigo para o suplemento do diário de notÃcias: "Ponto e VÃrgula"...


Almoço de Natal
Para celebrar a época natalÃcia e o fim de um perÃodo escolar de muito empenho e trabalho, os alunos e alguns professores do curso de...


Visita de estudo ao McDonald´s
Com o objetivo de aprofundar os conhecimentos adquiridos em aula sobre o sistema HACCP, os alunos do curso de Técnico de Controlo de...